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KüchenTreff Rostock
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Fax:038204 12195

Zauberhaftes Lebkuchenmousse

Große Glasschale mit Lebkuchenmousse, Schokoladenschichten und Deko-Schlittschuhen, umgeben von Lichterkette.

Ein fest­li­ches Dessert, das Herzen hö­her­schla­gen lässt!

Diese weih­nacht­lich an­ge­hauch­te Nachtischvariante ist genau das Richtige für die Adventszeit und ist schnell gemacht.

Zutaten:

  • 500g Mascarpone

  • 250g Sahne

  • 1 P. Bourbon Vanillezucker

  • 1 P. Lebkuchengewürz

  • Honig

  • 2 EL Amaretto

  • 2 Lebkuchen natur

Festliche Torte mit Lebkuchenmousse, dekoriert mit Weihnachtsplätzchen in Stern- und Tannenbaumform.

Zubereitung:

  • Sahne mit Bourbonvanillezucker steif schla­gen, Mascarpone und Lebkuchengewürz un­ter­rüh­ren, Amaretto da­zu­ge­ben, mit Honig süßen.
  • Lebkuchen in klei­ne Stück schnei­den, in Nachtischschälchen fül­len und mit Mascarponemasse be­de­cken, im Kühlschrank ca. 3h kaltstellen.

Wir wün­schen guten Appetit und eine schö­ne Adventszeit!

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